Мясорубка — это высокоэффективное устройство предварительной обработки, разработанное специально для современных предприятий пищевой промышленности. Она подходит для измельчения всех видов свежего и замороженного мяса, птицы и субпродуктов. Её основное преимущество — стабильная механическая работа и точный контроль процесса измельчения, что значительно повышает качество фарша и эффективность производства. Она идеально подходит для производства таких продуктов, как колбасы, ветчины, фрикадельки, фарш и готовые блюда.
